Torsdagen den 17 februari kl 16.30 blir det en djupdykning i mathistoria: forskaren Maren Jonaesson berättar om receptsamlingar och hushållsböcker från 1700-talet. Svenska litteratursällskapet i Finland (SLS) kommer att slutet av år 2022 ge ut boken Historiska recept och vi får nu en inblick i forskningsarbetet. Platsen för detta program är Finska hushållningssällskapet, som ju grundades på 1700-talet, vid Tavastgatan 28.
En djupdykning i mathistoria
Jaa tämä tapahtuma
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Sähköposti