Ilta Brinkkalassa: Ristorante Pizzeria Dennis – turkulaisen ruokakulttuurin rakentaja jo vuodesta 1975

29.08.2024
Tapahtuma alkaa
29.08.2024
16:30
Tapahtuma päättyy
17:30
Lisätiedot
Brinkkalan talo, Maistraatin sali

Ilta Brinkkalassa: Ristorante Pizzeria Dennis – turkulaisen ruokakulttuurin rakentaja jo vuodesta 1975

Ilta Brinkkalassa -tapahtumien syyskaudella 2024 jatketaan sukellusta turkulaiseen yrityshistoriaan. Torstaina 29. elokuuta klo 16:30 alkaen ravintolan perustaja Dennis Rafkin ja hänen poikansa, nykyinen ravintoloitsija Kim Rafkin, tulevat kertomaan yrityksen kiehtovasta historiasta ja nykyisyydestä.

Dennis Rafkin avasi ensimmäisen kerran ravintolansa ovet vuonna 1975 vapunpäivänä. Pizzeriasta kasvoi nopeasti turkulaisten ylpeydenaihe. Tehtyään elämäntyönsä ravintolansa eteen, Dennis myi osuutensa vuonna 2014. Ravintola toimi muutaman vuoden uuden yrittäjän käsissä, kunnes loppuvuodesta 2022 uutisoitiin ravintolan konkurssista. Seuraavana vuonna Dennis ja Kim ostivat tuotemerkkinsä takaisin ja avasit ravintolan ovet uudelleen. 

Tapahtuma järjestetään Brinkkalan talon Maistraatin salissa (Vanha Suurtori 3). Tilaan mahtuu 60 ihmistä. Keskustelun vetäjänä on Vox Turku -dokumenteista tunnettu ja Turkuseuran hallituksen jäsen Aleksi Kauppinen.

Turkuseuran jäsenille maksuton, muille 8 euroa. Osallistuminen rahastetaan paikan päällä. Tilaisuuden kesto on 1,5 tuntia. Ilmoittaudu tilaisuuteen täällä.

Jaa tämä tapahtuma
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Sähköposti
Muita tapahtumia
Jaa Kauppahalli-muistosi / Berätta om dina minnen från Saluhallen
11.02.2026
15:00
10.03.2026
– 10:00
Murrekerho
12.03.2026
13:00
– 15:00
Ilta Taiteen talolla: Turkulaisen modernin arkkitehtuurin kansainvälisyys
19.03.2026
17:00
– 18:30