I vårens första program bekantar vi oss med 1700-talets mathistoria. Torsdagen den 3 mars kl.17 berättar forskaren Maren Jonasson, från Svenska Litteratursällskapet, om receptsamlingar och hushållsböcker från 1700-talet. Det blir möjligen små smakprov.

Detta sker i Finska hushållningssällskapets utrymmen på Tavastgatan 28 i andra våningen. SLS kommer att ge ut boken Historiska recept på hösten 2022.

Ifall smakproven förverkligas samlar vi en slant för dem. Detta meddelas senare.
Anmälan bör ske senast 28.2 på adressen: https://atom.flomembers.com/turkuseura/events/register/c51ce410c124a10e0db5e4b97fc2af39